辽宁开展特殊食品安全监管实务技能培训

中国消费者报沈阳讯（记者王文郁）记者5月9日从辽宁省市场监管局了解到，辽宁该局近日举办全省特殊食品生产企业日常监管知识培训班，开展开展特殊食品安全监管实务技能培训，特殊进一步夯实属地特殊食品生产监管责任，食品实务提升业务能力和监管水平。安全辽宁省内各市及县区市场监管局负责特殊食品生产监管的监管技工作人员参加了培训。

重点在“优”。培训对特殊食品生产监管人员开展实务技能培训，辽宁辽宁省市场监管局不断提升监管人员的开展业务能力和水平，更好地指导和推动企业落实主体责任，特殊防范化解风险隐患，食品实务帮助企业实现高质量发展，安全促进营商环境进一步优化。监管技

关键在“实”。培训培训提前征求市县监管人员意见，辽宁从满足基层需求入手，做到大家想听什么培训就讲什么。培训从实践出发，更加注重讲实务、讲实例、讲技巧，针对热点难点问题，确确实实捞干货、出实招，抓住实务技能这个“硬道理”，让监管人员知不足、解困惑、明方向。

目标在“促”。培训中讲授了特殊食品生产企业落实主体责任实例以及日常监督检查实操、案例分析、实务解析等方面内容，企业组织构架、部门职责、管理体系、任务要求等内容环环相扣、层层深入，达到了以训促练、以训促学、以训提技的效果。

今后，辽宁省市场监管局将继续聚焦实务需求促进能力提升，持续发力，久久为功，打造一支专业型特殊食品安全监管队伍，进一步提升监管人员业务素质和能力水平，更好地适应当前特殊食品监管工作新形势，筑牢特殊食品安全防线。